Speisenplan August 2023

 

M1
vegetarisch
M2
enthält Fisch oder Fleisch
Dienstag, 01. August 2023
M1

Käsespätzle mit Gouda

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
E1 enthält Ei
, Kürbis-Schnittlauchsoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Erbsen
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Hühnerfrikassee mit Erbsen

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Reis, Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 02. August 2023
M1

Brokkoliröschen und Kichererbsen, Petersiliensoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Vollkornreis, Rohkost, Apfel-Joghurt-Drink
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Tomatenpesto

enthält Milch einschl. Laktose
, Vollkornnudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Apfel-Joghurt-Drink
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 03. August 2023
M1

Sojaschnitzel

G1 = Weizen
S1 enthält Soja
, Karotten in heller Soße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

M2

Rinderschmorpfanne mit Schmorkohl, Paprika, Bratensaft, Hefeknödel

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Freitag, 04. August 2023
M1

Sesam-Kartoffeln

S3 enthält Sesam
mit Käuterquark
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

M2

Seelachsfilet gedünstet

enthält Fisch
, Zucchini-Tomatengemüse
G1 = Weizen
, Reis, Rohkost

Montag, 07. August 2023
M1

Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Tomatensoße
G1 = Weizen
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Körnermix

M2

Falafelbällchen

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Blumenkohl-Brokkoligemüse, Tomatensoße
G1 = Weizen
, Reis, Rohkost, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose

Dienstag, 08. August 2023
M1

Linsen-Hirse-Bällchen

G4 = Hafer
G1 = Weizen
, Mais in Buttersoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffel-Möhrenpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Geflügelfrikadelle

G1 = Weizen
, Zwiebelsoße
G1 = Weizen
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 09. August 2023
M1

Ratatouillegemüse mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomate

G1 = Weizen
, Bulgur
G1 = Weizen
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Quarkspeise
enthält Milch einschl. Laktose
mit Kirschen

M2

Kartoffel-Brokkoliauflauf mit Gouda überbacken

enthält Milch einschl. Laktose
, Käsesoße mit Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Quarkspeise
enthält Milch einschl. Laktose
mit Kirschen

Donnerstag, 10. August 2023
M1
Curry von roten Linsen mit Möhren und Sellerie
G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Vollkornreis, Rohkost, Frischobst
 
M2
Lammeintopf mit grünen Bohnen, Kartoffelwürfeln, Paprika
G1 = Weizen
,
Rohkost, Frischobst, Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen
Freitag, 11. August 2023
M1

Ei in Senfsoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S4 enthält Senf
, Kartoffeln, Rohkost

M2

Fruchtiges Fischcurry mit Wildlachs, Seelachs, Apfel, Paprika

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost

Montag, 14. August 2023
M1

Gemüsemaultaschen mit Karotten, Kartoffeln, Spinat

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Tomatensoße
G1 = Weizen
, Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose

M2
Kürbissuppe
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Grießbrei
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
mit Blaubeersoße, Rohkost
Dienstag, 15. August 2023
M1

Erbseneintopf mit gelben Erbsen, Kartoffel- und Möhrenwürfeln, Sonnenblumenkern-Vollkornbrot

G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Frischobst

M2

Hähnchenpfanne "Kebap", Tomatengemüse

G1 = Weizen
, Vollkornreis, Joghurtdip mit Gurke
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 16. August 2023
M1

Kartoffelgulasch mit Weißkohl, Karotten

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Joghurt-Quarkspeise mit Apfel
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Linsenbolognese mit Karotte, Sellerie

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Joghurt-Quarkspeise mit Apfel
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 17. August 2023
M1

Schupfnudeln

G1 = Weizen
E1 enthält Ei
, Juliennegemüse in Käsesoße mit Möhre, Lauch, Sellerie
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Rohkost, Frischobst

M2

Gekochte Rindfleischwürfel in Meerrettichsoße

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffeln, Bohnen, Rohkost, Frischobst

Freitag, 18. August 2023
M1

Blumenkohlmedaillon

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, geschmortes Paprikagemüse
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Bulgur aus Hartweizen
G1 = Weizen
,Rohkost

M2

Paniertes Seelachsfilet

G1 = Weizen
enthält Fisch
geschmortes Paprikagemüse
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Montag, 21. August 2023
M1
Vegetarisch Sojabällchen
G1 = Weizen
S3 enthält Sesam
mit Kürbis-Ingwersoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
,Rohkost,Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Körnermix
M2

Spinatsoße mit Hirtenkäse

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Dienstag, 22. August 2023
M1

Chili mit Kidneybohnen, Kichererbsen, Paprika, Mais

G1 = Weizen
, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G3 = Gerste
, Kräuter-Joghurtdip
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Gulaschsuppe mit Putenfleisch, Paprika, Möhren, Kartoffelwürfeln

G1 = Weizen
, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 23. August 2023
M1

Vegetarische Wiener

G1 = Weizen
E1 enthält Ei
S2 enthält Sellerie
S3 enthält Sesam
, Kartoffel-Möhrenpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Rote Grütze aus Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen mit Joghurtspeise
enthält Milch einschl. Laktose

M2
Karottenbratling
enthält Milch einschl. Laktose
E1 enthält Ei
G1 = Weizen
Erbsen in heller Soße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Reis, Rohkost, Rote Grütze aus
Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen mit Joghurtspeise
enthält Milch einschl. Laktose
Donnerstag, 24. August 2023
M1

Kartoffel-Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Gouda-Sonnenblumenkernkruste

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Rinderbolognesesoße

G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Freitag, 25. August 2023
M1

Möhreneintopf mit Kartoffelwürfeln, Rohkost, Vollkornbrot

G1 = Weizen
G2 = Roggen

M2

Wildlachsfilet gedünstet

enthält Fisch
, Dill-Zitronensoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Montag, 28. August 2023
M1

Tomatensuppe

G1 = Weizen
mit geriebenem Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Eierkuchen
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
E1 enthält Ei
, Pflaumenkompott, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

M2

Blumenkohlgemüse, Tomaten-Käsesoße mit Gouda

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffeln, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Dienstag, 29. August 2023
M1

Kartoffelgnocchi mit Gouda überbacken

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Spinatsoße
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Rohkost, Frischobst

M2

Geschmorte Rindfleischstreifen mit Gemüsepaprika

G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 30. August 2023
M1

Brokkoliröschen mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Petersiliensoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Vollkornreis mit Linsen, Rohkost, Apfel-Joghurt-Drink
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Cremiger Kartoffeleintopf mit Möhren und Sellerie

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Apfel-Joghurt-Drink
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 31. August 2023
M1

Grüne Bohneneintopf mit Kartoffeln, Möhren, Vollkornbrot

G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Frischobst

M2

Hähnchenunterkeule, Erbsen, Bratensoße

G1 = Weizen
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

Menü enthält mindestens ein regionales Bioprodukt. Wir sind Partner des Projekts wo-kommt-dein-essen-her? und unterstützen das Ziel, den Anteil an regionalen Bioprodukten im Schulessen zu erhöhen und sichtbar zu machen.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-070

Diese Lebensmittel bieten wir in BIO-Qualität an:

Reis, Nudeln, Rindfleisch, Kartoffelprodukte, Frisch- und Tiefkühlgemüse, Frisch- und Tiefkühlobst, Milch und Milchprodukte, Vollkornbrot, Vollkornbrötchen (Sonderkost und Lunchpakete ausgenommen)  

Änderungen vorbehalten.