Speisenplan Dezember 2022

 

M1
vegetarisch
M2
enthält Fisch oder Fleisch
Donnerstag, 01. Dezember 2022
M1

Grünkernbratling

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
G5 = Dinkel
, Erbsen in heller Soße
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Gouda gerieben
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Geschmortes Rinderhackfleisch "Chiliart" mit Mais, Kidneybohnen, Paprikawürfel

G1 = Weizen
, Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Joghurtdip
enthält Milch einschl. Laktose
, Gouda gerieben n
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Freitag, 02. Dezember 2022
M1

Eieromelette

E1 enthält Ei
enthält Milch einschl. Laktose
, Rahmspinat
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, Rohkost

M2

Wildlachs in Tomatensoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
enthält Fisch
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Gouda gerieben
enthält Milch einschl. Laktose

Montag, 05. Dezember 2022
M1

Kürbissuppe mit Gouda

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Körnermix, Milchreis
enthält Milch einschl. Laktose
, Apfelkompott, Rohkost

M2

Champignons in Käse-Schnittlauchsoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Spätzle
G1 = Weizen
E1 enthält Ei
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Dienstag, 06. Dezember 2022
M1

Gemüse-Grünkernbolognese mit Möhren, Sellerie, Lauch und Grünkern

S2 enthält Sellerie
, Vollkornnudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Frischobst

M2

Hähnchenbrustfilet, Bratensoße

G1 = Weizen
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Vollkornreis, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 07. Dezember 2022
M1

Linsen-Curry  mit Karottenwürfeln und Mais in Kokossoße

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Bulgur
G1 = Weizen
, Rohkost, Joghurtspeise
enthält Milch einschl. Laktose
mit Kirschsoße

M2

Schupfnudelpfanne

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
, Gemüse in heller Soße mit Möhre, Lauch, Sellerie
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Rohkost, Joghurtspeise
enthält Milch einschl. Laktose
mit Kirschsoße

Donnerstag, 08. Dezember 2022
M1

Vegetarische Tofuwurst

G1 = Weizen
E1 enthält Ei
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Tomatengemüse
G1 = Weizen
, Rohkost, Frischobst

M2

Rindergulasch mit Paprika

G1 = Weizen
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

Freitag, 09. Dezember 2022
M1

Kohlrabieintopf mit Kartoffelwürfeln, Karotte, Lauch, Rohkost, Vollkornbrot

G1 = Weizen
G2 = Roggen

M2

Fischstäbchen paniertes Seelachsfilet

G1 = Weizen
enthält Fisch
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Dillsoße
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Montag, 12. Dezember 2022
M1

nur 1 Menü

M2

Fruchtiges Kichererbsenragoût mit Mango

G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Dienstag, 13. Dezember 2022
M1

Geschmortes Gemüse

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen

mit Gouda, Karotte, Lauch, Erbsen in Käsesoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

M2

Geschmortes Rinderhackfleisch mit Gouda, Karotte, Lauch in Käsesoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 14. Dezember 2022
M1

Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
E1 enthält Ei
, Tomatensoße
G1 = Weizen
, Rohkost, Aprikosen-Quarkspeise
enthält Milch einschl. Laktose

M2

nur 1 Menü

Donnerstag, 15. Dezember 2022
M1

Gemüse-Bratling

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
,
Rotkohl, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst
 

M2

Geflügelbratwurst, Rotkohl, Kartoffelpüree

enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Freitag, 16. Dezember 2022
M1

Linseneintopf mit Karotte, Sellerie, Kartoffelwürfeln

S2 enthält Sellerie
, Rohkost, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen

M2

nur 1 Menü

Montag, 19. Dezember 2022
M1

Pastinaken-Kokossuppe

G1 = Weizen
mit Kürbiskernen, Kaiserschmarrn
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
E1 enthält Ei
, Apfelmus, Rohkost, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose

M2

nur 1 Menü

Dienstag, 20. Dezember 2022
M1

Gemüse-Bratling

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
, Rotkohl, Bratensoße
G1 = Weizen
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

M2

Weihnachtsessen: Hähnchenunterkeule, Rotkohl, Bratensoße

G1 = Weizen
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 21. Dezember 2022
M1

Tomatenpesto

enthält Milch einschl. Laktose
, Vollkornnudeln
G1 = Weizen
, Rohkost

M2

nur 1 Menü

Donnerstag, 22. Dezember 2022
M1
Schmorpfanne mit Räuchertofu
G1 = Weizen
S1 enthält Soja
,
Weißkohl, Paprika, Bratensaft, Hefeknödel
E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst
M2

Rinderschmorpfanne mit Schmorkohl, Paprika, Bratensaft, Hefeknödel

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Freitag, 23. Dezember 2022
M1
Gratinierte Zucchini mit Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
,
Tomatengemüse
G1 = Weizen
, Reis, Rohkost
M2

Seelachsfilet gedünstet

enthält Fisch
, Zucchini-Tomatengemüse
G1 = Weizen
, Reis, Rohkost

Montag, 26. Dezember 2022
M1

Feiertag 

M2

Feiertag 

Dienstag, 27. Dezember 2022
M1
Linsen-Hirse-Bällchen
G1 = Weizen
G4 = Hafer
Zwiebelsoße
G1 = Weizen
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst
M2

Geflügelfrikadelle

G1 = Weizen
, Zwiebelsoße
G1 = Weizen
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 28. Dezember 2022
M1

nur 1 Menü

M2

Kartoffel-Brokkoliauflauf mit Gouda überbacken

enthält Milch einschl. Laktose
, Käsesoße mit Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Quarkspeise
enthält Milch einschl. Laktose
mit Kirschen

Donnerstag, 29. Dezember 2022
M1
Grüne Bohneneintopf,
Kartoffelwürfeln, Paprika
G1 = Weizen
, Rohkost, Frischobst, Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen
M2
Lammeintopf mit grünen Bohnen, Kartoffelwürfeln, Paprika
G1 = Weizen
,
 
Rohkost, Frischobst, Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen
 
Freitag, 30. Dezember 2022
M1
Fruchtiges Eierragoût
mit Apfel, Paprika
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost
M2

Fruchtiges Fischcurry mit Wildlachs, Seelachs, Apfel, Paprika

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost

Menü enthält mindestens ein regionales Bioprodukt. Wir sind Partner des Projekts wo-kommt-dein-essen-her? und unterstützen das Ziel, den Anteil an regionalen Bioprodukten im Schulessen zu erhöhen und sichtbar zu machen.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-070

Diese Lebensmittel bieten wir in BIO-Qualität an:

Reis, Nudeln, Rindfleisch, Kartoffelprodukte, Frisch- und Tiefkühlgemüse, Frisch- und Tiefkühlobst, Milch und Milchprodukte, Vollkornbrot, Vollkornbrötchen (Sonderkost und Lunchpakete ausgenommen)  

Änderungen vorbehalten.