Speisenplan Februar 2023

06. KW, 06.02.2023-10.02.2023

 

M1
vegetarisch
M2
enthält Fisch oder Fleisch
Montag, 06. Februar 2023
M1

Pastinakenbratling

E1 enthält Ei
, Kräutersoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, grüne Bohnen
enthält Milch einschl. Laktose
, tomatisierte Gemüse-Graupen
G3 = Gerste
S2 enthält Sellerie
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

M2

Fruchtiges Kichererbsenragoût mit Mango

G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Dienstag, 07. Februar 2023
M1

Reis-Gemüsepfanne mit Brokkoli, Möhren, grünen Bohnen, Schnittlauchjoghurt

enthält Milch einschl. Laktose
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Geschmortes Rinderhackfleisch mit Gouda, Karotte, Lauch in Käsesoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 08. Februar 2023
M1

Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
E1 enthält Ei
, Tomatensoße
G1 = Weizen
, Rohkost, Aprikosen-Quarkspeise
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Schwarzwurzelbratling

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
S3 enthält Sesam
, mit Karotten-Thymiansoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, gerösteten Sonnenblumenkernen, Rohkost, Aprikosen-Quarkspeise
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 09. Februar 2023
M1

Gemüse-Bratling

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
, Rotkohl, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Geflügelbratwurst, Rotkohl, Kartoffelpüree

enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Freitag, 10. Februar 2023
M1

Linseneintopf mit Karotte, Sellerie, Kartoffelwürfeln

S2 enthält Sellerie
, Rohkost, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen

M2

Wildlachs

enthält Fisch
in Kräutersoße mit Erbsen
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Vollkornnudeln
G1 = Weizen
, Rohkost

Menü enthält mindestens ein regionales Bioprodukt. Wir sind Partner des Projekts wo-kommt-dein-essen-her? und unterstützen das Ziel, den Anteil an regionalen Bioprodukten im Schulessen zu erhöhen und sichtbar zu machen.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-070

Diese Lebensmittel bieten wir in BIO-Qualität an:

Reis, Nudeln, Rindfleisch, Kartoffelprodukte, Frisch- und Tiefkühlgemüse, Frisch- und Tiefkühlobst, Milch und Milchprodukte, Vollkornbrot, Vollkornbrötchen (Sonderkost und Lunchpakete ausgenommen)  

Änderungen vorbehalten.